湖北省高等教育自學(xué)考試生物工程（專升本）專業(yè)考試計劃

專業(yè)代碼：083001

一、指導(dǎo)思想

高等教育自學(xué)考試是我國高等教育基本制度之一，是對社會自學(xué)者進行的以學(xué)歷考試為主的高等教育國家考試，是個人自學(xué)、社會助學(xué)、國家考試相結(jié)合的高等教育形式，也是我國高等教育體系的重要組成部分。

本專業(yè)以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo)，全面貫徹黨的教育方針，落實立德樹人根本任務(wù)，為構(gòu)建繼續(xù)教育和終身學(xué)習(xí)體系，推進學(xué)習(xí)型社會建設(shè)，助力我省經(jīng)濟和社會發(fā)展需求而設(shè)置。同時結(jié)合高等教育自學(xué)考試人才培養(yǎng)目標(biāo)定位和特點，強化“應(yīng)用性、實用性、發(fā)展性”的人才培養(yǎng)理念，強調(diào)對學(xué)習(xí)者職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)核心能力的培養(yǎng)。

二、學(xué)歷層次及規(guī)格

高等教育自學(xué)考試生物工程（專升本）專業(yè)的學(xué)歷層次為本科，學(xué)科門類為工學(xué)，專業(yè)類為生物工程類。

本專業(yè)考試計劃規(guī)定合格課程門數(shù)為14門（其中考試課程相關(guān)的實踐考核環(huán)節(jié)部分不單獨計入課程總門數(shù)），總學(xué)分為72學(xué)分（申請學(xué)位者73學(xué)分）。

凡按照本專業(yè)考試計劃的規(guī)定，取得相應(yīng)課程合格成績且達到規(guī)定學(xué)分要求，實踐環(huán)節(jié)考核合格，思想品德經(jīng)鑒定符合要求者，經(jīng)審核通過，由湖北省高等教育自學(xué)考試委員會頒發(fā)生物工程專業(yè)自學(xué)考試本科畢業(yè)證書，主考學(xué)校副署，國家承認學(xué)歷。符合高等學(xué)歷繼續(xù)教育學(xué)士學(xué)位條件者，由主考學(xué)校按規(guī)定授予學(xué)士學(xué)位。

三、培養(yǎng)目標(biāo)與基本要求

本專業(yè)培養(yǎng)理想信念堅定，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，具有社會主義核心價值觀和較高的科學(xué)文化素養(yǎng)、職業(yè)道德水準(zhǔn)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力和社會責(zé)任感，適應(yīng)社會和經(jīng)濟發(fā)展需要，具備生命科學(xué)的基本知識，系統(tǒng)掌握生物工程產(chǎn)業(yè)化原理和工藝技術(shù)過程的基本理論并具有相應(yīng)的實踐能力，能在生物技術(shù)與工程領(lǐng)域企事業(yè)單位從事生物工程相關(guān)高新技術(shù)產(chǎn)品的生產(chǎn)、研究、開發(fā)和企業(yè)經(jīng)營管理工作的應(yīng)用型人才。

本專業(yè)要求掌握生物工程領(lǐng)域相關(guān)的基礎(chǔ)理論、基本知識及應(yīng)用技能，具備新產(chǎn)品研究、開發(fā)能力以及經(jīng)營管理的基本能力，具有與生物工程產(chǎn)業(yè)相關(guān)的新產(chǎn)品、新工藝、新技術(shù)推廣的實際應(yīng)用能力。主要包括：

1.具備比較扎實的從事生物工程產(chǎn)業(yè)的生物學(xué)基本理論和基礎(chǔ)知識；

2.掌握生化工程、發(fā)酵工藝、生物制藥等方面的基本知識和基本實驗技能；

3.掌握菌種培養(yǎng)與選育、生物技術(shù)與工程等方面的基本技術(shù)；

4.了解當(dāng)代生物工程的應(yīng)用前景及產(chǎn)業(yè)開發(fā)的發(fā)展動態(tài)；

5.熟悉國家生物工程產(chǎn)業(yè)有關(guān)的政策、法規(guī)和產(chǎn)權(quán)知識；

6.掌握資料查詢、文獻檢索及運用現(xiàn)代信息技術(shù)獲取相關(guān)信息的基本方法；

7.具有生物工程產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)、加工、營銷等方面的創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)能力。

四、課程設(shè)置與學(xué)分

專業(yè)名稱：生物工程（專升本）專業(yè)代碼：083001

五、主要課程說明

1.中國近現(xiàn)代史綱要（略）

2.馬克思主義基本原理概論（略）

3.微生物遺傳與育種

本課程主要以微生物作為遺傳研究的對象，根據(jù)微生物的遺傳機制來闡明生物遺傳的基本原理和規(guī)律。根據(jù)這一目的，要求學(xué)生首先要有較強的微生物學(xué)理論知識和操作技能。同時，還要求學(xué)生掌握一定的生物化學(xué)、普通遺傳學(xué)、以及微生物生理學(xué)等學(xué)科的相關(guān)基礎(chǔ)知識。主要通過對一些經(jīng)典實例的闡述來驗證某一理論的正確性?；蛘咄ㄟ^對一些遺傳現(xiàn)象的發(fā)現(xiàn)進行分析，推論而最終得出某一結(jié)論。使學(xué)生通過對這些實例的理解去學(xué)習(xí)和掌握書本中的理論知識。再通過配套的課程實驗，使學(xué)生掌握必要的微生物遺傳學(xué)的實驗手段。

4.分子生物學(xué)

分子生物學(xué)是在DNA水平上研究基因的結(jié)構(gòu)、基因的復(fù)制、表達、表達的調(diào)控以及突變的學(xué)科。它既是生物類各學(xué)科的重要基礎(chǔ)課程，又是生命科學(xué)領(lǐng)域中發(fā)展最快的前沿學(xué)科之一。通過本課程的講授，使學(xué)生掌握分子生物學(xué)所涉及的基本原理、概念及常用的研究方法，并對該領(lǐng)域的發(fā)展有所了解。

5.釀造學(xué)

本課程是以傳統(tǒng)發(fā)酵工藝為主的獨具特色的一門專業(yè)課。其目的在于學(xué)生在掌握了生物化學(xué)、微生物學(xué)、發(fā)酵設(shè)備、酶工程等課程基礎(chǔ)上，對食品釀造的基本原理、生產(chǎn)工藝及其特點有一個系統(tǒng)的了解，對擴大知識面及為以現(xiàn)代科學(xué)新成就建立中國傳統(tǒng)釀造食品新道路培養(yǎng)人才。要求學(xué)生對食品釀造的原料、菌種培養(yǎng)、生產(chǎn)設(shè)備及產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等生產(chǎn)原理、生產(chǎn)工藝及其特點有一個系統(tǒng)了解。

6.生化工程

通過本課程的學(xué)習(xí)要求學(xué)生掌握微生物熱死亡動力學(xué)和對數(shù)穿透定律；雙膜理論；莫若模型；酶催化反應(yīng)過程與微生物反應(yīng)過程的基本動力學(xué)規(guī)律；理想反應(yīng)器模型。

7.基因工程

基因工程是一門通過對基因的修飾、改造和轉(zhuǎn)化，研究基因的功能和改良生物性狀的學(xué)科?；蚬こ痰膭?chuàng)立和發(fā)展建立在分子生物學(xué)發(fā)展的基礎(chǔ)之上，兩者之間有著密切的內(nèi)在關(guān)系。分子生物學(xué)的研究為基因工程提供了理論基礎(chǔ)，而基因工程的發(fā)展和應(yīng)用又深刻影響分子生物學(xué)的研究。本課程的重點是基因工程的原理、方法、技術(shù)以及應(yīng)用，因此是一門綜合性和前沿性的學(xué)科。

基因工程（實踐）

基因工程技術(shù)是現(xiàn)代生物學(xué)研究的重要技術(shù)，通過細胞培養(yǎng)與基因轉(zhuǎn)化技術(shù)系列實驗設(shè)計與操作，使學(xué)生掌握細胞培養(yǎng)與遺傳轉(zhuǎn)化的基本技術(shù)原理與實驗操作技能，通過對實驗記載、資料收集使學(xué)生認識和掌握科學(xué)研究基本過程，通過對實驗結(jié)果的比較、分析培養(yǎng)學(xué)生知識的應(yīng)用能力和科學(xué)思維能力。

8.生物制藥學(xué)

生物制藥學(xué)是一門涉及微生物學(xué)、生物化學(xué)、藥理學(xué)和微生物遺傳學(xué)等多門學(xué)科的綜合性學(xué)科，它的內(nèi)容涵蓋了生物合成藥物的代謝途徑、微生物藥物的代謝調(diào)控原理、作用機制，微生物藥物產(chǎn)生菌的菌種選育以及尋找新藥的方法等。

9.物理化學(xué)（生物工程）（含實踐）

物理化學(xué)與膠體化學(xué)是介于通用理論課程如數(shù)學(xué)、物理學(xué)、無機化學(xué)、有機化學(xué)、生物化學(xué)等與專業(yè)理論課程如化工原理、生物工程、環(huán)境工程等之間的基礎(chǔ)理論課程，處于承上啟下的樞紐地位。其主要內(nèi)容包括研究物質(zhì)變化或遷移的方向和限度的化學(xué)熱力學(xué)、研究化學(xué)反應(yīng)速率和機理的化學(xué)動力學(xué)、研究物質(zhì)結(jié)構(gòu)和性能之間關(guān)系的結(jié)構(gòu)化學(xué)。該課程科學(xué)、系統(tǒng)、嚴謹?shù)仃U明化學(xué)的基本理論，為學(xué)生深入學(xué)習(xí)有關(guān)專業(yè)課程打下堅實的基礎(chǔ)。

物理化學(xué)實驗是化學(xué)實驗科學(xué)的重要分支，它通過實驗手段研究物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、物理化學(xué)性質(zhì)以及這些物理化學(xué)性質(zhì)與化學(xué)反應(yīng)之間的關(guān)系。通過該課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生初步了解物理化學(xué)的研究實驗方法，包括條件的選擇、物化性能的測量、實驗數(shù)據(jù)的處理和結(jié)果分析。通過實驗加深對物理化學(xué)中某些重要基本理論和概念的理解。

10.免疫學(xué)

免疫學(xué)為分子生物學(xué)、細胞生物學(xué)和蛋白質(zhì)工程等學(xué)科提供理論和技術(shù)支持，通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生獲得免疫學(xué)方面的基本理論知識，掌握一些經(jīng)典的、先進的免疫學(xué)技術(shù)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，有助于后續(xù)開展課題研究和科研工作。

11.細胞生物學(xué)（含實踐）

細胞生物學(xué)是研究細胞基本生命活動規(guī)律的學(xué)科，該課程綜合運用各種現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，從細胞水平、亞細胞水平和分子水平研究細胞結(jié)構(gòu)與功能，細胞增殖與分化、信號轉(zhuǎn)導(dǎo)、基因表達與調(diào)控、衰老與凋亡等生命活動的規(guī)律。

細胞生物學(xué)（實踐）是細胞生物學(xué)教學(xué)的重要組成部分和環(huán)節(jié)。通過細胞生物學(xué)實驗，學(xué)生將加深對理論知識的理解，了解和掌握細胞生物學(xué)的基本實驗方法和技能；培養(yǎng)學(xué)生實驗操作、現(xiàn)象觀察、數(shù)據(jù)記錄以及結(jié)果解析和綜合討論能力；督促學(xué)生養(yǎng)成實事求是的科學(xué)態(tài)度和作風(fēng)；同時學(xué)生也將了解實驗設(shè)計的基本原則、實驗報告和研究報告的書寫規(guī)范及實驗結(jié)果的合理分析和解讀等基本技能和知識。

12.機械制圖與計算機繪圖（實踐）

該課程以幾何學(xué)為基礎(chǔ)，以投影理論為方法，研究工程圖樣的圖示原理、繪圖和讀圖方法及有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范，培養(yǎng)學(xué)生的空間想象能力、空間構(gòu)思能力特別是設(shè)備、工藝的創(chuàng)新和設(shè)計能力。通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握一般平面圖形、立體幾何圖形三視圖、零件、設(shè)備、工藝流程的基本畫法和閱讀能力，并能夠運用所學(xué)知識設(shè)計和改進生物工程設(shè)備、發(fā)酵和分離、純化、生物制品制備工藝流程等，具備在以后實際工作中創(chuàng)新性解決遇到的生物工程工廠、工藝設(shè)計和建設(shè)等實際問題的能力，提高企業(yè)生產(chǎn)力。

13.英語（專升本）（略）

14.生物工程綜合實驗（實踐）

本課程是有關(guān)釀造、啤酒發(fā)酵和固體發(fā)酵操作技術(shù)的一門實驗課，其任務(wù)是學(xué)習(xí)和掌握釀造、啤酒發(fā)酵和固體發(fā)酵相關(guān)技術(shù)，培養(yǎng)學(xué)生動手實踐能力。

六、實踐性環(huán)節(jié)學(xué)習(xí)考核要求

實踐性環(huán)節(jié)學(xué)習(xí)考核是為了實現(xiàn)專業(yè)規(guī)格要求和課程考試目標(biāo)，對應(yīng)考者進行基本技能及運用所學(xué)知識分析和解決實際問題能力的考核。主要包括：

1.含實踐的課程及實踐所占學(xué)分

基因工程（實踐）1學(xué)分、物理化學(xué)（生物工程）（實踐）4學(xué)分、細胞生物學(xué)（實踐）2學(xué)分、機械制圖與計算機繪圖（實踐）6學(xué)分、生物工程綜合實驗（實踐）6學(xué)分。

凡理論考試與實踐環(huán)節(jié)考核兩部分相結(jié)合的課程為一門課程，考生必須取得兩個部分的合格成績方能獲得該門課程的學(xué)分。

2.畢業(yè)論文要求

畢業(yè)論文的選題范圍限于生物類產(chǎn)業(yè)及其相關(guān)領(lǐng)域，選題性質(zhì)可為自然科學(xué)，也可為工程技術(shù)、管理科學(xué)（含市場營銷管理）等，論文體裁可為試驗報告、實習(xí)報告、產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景預(yù)測與分析等，也可為調(diào)研報告、考察報告等。

七、教材目錄

注：“使用教材”以當(dāng)次考試公布的教材及大綱使用情況為準(zhǔn)。