山東2010年自考020119餐飲管理(獨本)考試計劃
專業代碼 | 序號 | 課程代碼 | 課程名稱 | 學分 | 實踐學分 |
| 020119 | 1 | 03708 | 中國近現代史綱要 | 2 | 0 |
| 020119 | 2 | 03709 | 馬克思主義基本原理 | 4 | 0 |
| 020119 | 3 | 00015 | 英語（二） | 14 | 0 |
| 020119 | 4 | 00051 | 管理系統中計算機應用 | 4 | 1 |
| 020119 | 5 | 00985 | 餐飲經濟學導論 | 6 | 0 |
| 020119 | 6 | 00986 | 中國飲食文化 | 6 | 0 |
| 020119 | 7 | 00706 | 畫法幾何及工程制圖 | 6 | 0 |
| 020119 | 8 | 09008 | 餐飲企業信息管理 | 6 | 0 |
| 020119 | 9 | 09007 | 餐飲企業財務管理 | 6 | 0 |
| 020119 | 10 | 09009 | 餐飲企業戰略管理 | 6 | 0 |
| 020119 | 11 | 00987 | 餐飲美學 | 4 | 0 |
| 020119 | 12 | 00988 | 食品營養學 | 4 | 0 |
| 020119 | 13 | 00989 | 國外飲食文化 | 4 | 0 |
| 020119 | 14 | 00990 | 宴會設計 | 4 | 1 |
| 020119 | 15 | 09577 | 畢業論文 | 0 | 0 |
注：本站提供的專業考試計劃僅供考生參考，更終考試計劃以山東省招生考試院發布《山東省高等教育自學考試專業計劃手冊》為準。
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