河北2013年自考中外民俗(00199)考試大綱
課程名稱:中外民俗
課程代碼:00199
第一部分:課程性質與學習目的
一、課程性質與特點
本課程是高等教育自學考試旅游管理專業所開設的專業基礎課之一。該課程注重基本知識和理論與實踐的聯系性,內容豐富,充分考慮到本科教育層次的要求和特點,具有較強的使用性和針對性。
二、課程設置的目的和要求
設置本課程,為了使考生能夠了解中國各民族,以及國外主要旅游客源國的民俗情況,掌握民俗差異和共性,在拓展普及相關民俗知識的過程中,關注各民俗生活習慣和禁忌,更好地提高接待服務水準。
通過本課程的學習,使考生更深刻的了解中外的構成和特點,掌握中外各主要國家和地區的民俗知識,能夠發現各民族之間的特點和聯系,有針對性地掌握和運用,豐富學生的知識。
三、與其它課程的關系
旅游管理專業所涉及的學習領域是非常廣泛的,除中外民俗外,旅游管理專業基礎課程還包括旅游資源規劃與開發、旅游企業投資與管理、客源國概況、旅游人力資源管理、旅游文化學、專業英語、旅游景區管理七門課程,這些課程既具有獨立性,又相互聯系,互相啟發承接。
中外民俗從旅游業從業者知識和能力需求角度出發,廣泛的介紹了各民族和主要國家的民俗概況,與客源國概況、旅游文化學聯系較為緊密,有利于從業過程中更好地應用所學知識,提高接待服務水平。




