一、培養(yǎng)目標(biāo)與基本要求

　　本專業(yè)旨在培養(yǎng)考生較系統(tǒng)地掌握分析技術(shù)與環(huán)境監(jiān)測(cè)專業(yè)的基礎(chǔ)理論、基礎(chǔ)知識(shí)，具有參與生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品分析檢測(cè)及環(huán)境監(jiān)測(cè)的實(shí)際工作能力，能熟練掌握工業(yè)分析與環(huán)境監(jiān)測(cè)技能，能較好的運(yùn)用所學(xué)的理論和專業(yè)知識(shí)分析和解決問(wèn)題。

　　專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)適應(yīng)生產(chǎn)企業(yè)分析檢測(cè)及環(huán)境監(jiān)測(cè)需要的，能勝任工業(yè)分析與環(huán)境監(jiān)測(cè)工作的專門人才。

　　專業(yè)基本要求：系統(tǒng)掌握工業(yè)分析與環(huán)境監(jiān)測(cè)的基礎(chǔ)理論和技能，能獨(dú)立分析、解決工業(yè)生產(chǎn)中原料、中間產(chǎn)物、產(chǎn)品的分析、化驗(yàn)、檢驗(yàn)工作及環(huán)境監(jiān)測(cè)工作中的實(shí)際問(wèn)題。

　　二、學(xué)歷層次與規(guī)格

　　通過(guò)本專業(yè)（專科）考試計(jì)劃規(guī)定的不少于15門課程的考核，累計(jì)總學(xué)分達(dá)到70學(xué)分，思想品德經(jīng)鑒定符合要求者，省考委頒發(fā)由主考學(xué)校副署的高等教育自學(xué)考試應(yīng)用化學(xué)（分析技術(shù)與環(huán)境監(jiān)測(cè)方向）專業(yè)專科畢業(yè)證書。

　　三、學(xué)科類別

　　學(xué)科類別：高等教育自學(xué)考試工學(xué)·化工與制藥類。

　　四、考試課程及學(xué)分

　　專業(yè)代碼：A081208   專業(yè)層次：專科    主考學(xué)校：四川師范大學(xué)

　　注：專業(yè)核心課和公共基礎(chǔ)課為必考課，共10門課程44學(xué)分；上表中的選考課只列出了推薦選考課，社會(huì)考生可以在我省已經(jīng)開考的所有課程中任意選考其它課程，選考課學(xué)分不低于26學(xué)分。

　　考慮到應(yīng)用型專業(yè)的班級(jí)教學(xué)需要，應(yīng)用型專業(yè)考生的選考課，原則上統(tǒng)一選考推薦選考課。專業(yè)代碼為Z081208，課程安排如下表。

　　注：序號(hào)前加“﹡”課程為本專業(yè)核心課程。

　　五、報(bào)考條件

　　具有高中或中職文化程度以及同等學(xué)力，對(duì)分析技術(shù)及環(huán)境監(jiān)測(cè)有興趣者均可報(bào)考本專業(yè)。

　　六、實(shí)踐性環(huán)節(jié)考核基本要求

　　專業(yè)實(shí)踐課程共計(jì)8學(xué)分。

　　七、課程說(shuō)明與學(xué)習(xí)媒體

　　1、毛澤東思想、鄧小平理論和三個(gè)代表重要思想概論（課程說(shuō)明略）

　　2、思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)（課程說(shuō)明略）

　　3、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)（課程說(shuō)明略）

　　4、無(wú)機(jī)化學(xué)（二）

　　本課程的內(nèi)容主要包括無(wú)機(jī)化學(xué)基本知識(shí)、原理和元素以及反映近代無(wú)機(jī)化學(xué)在材料、能源、環(huán)保、生命、化工、冶金等方面的滲透和應(yīng)用等內(nèi)容。

　　使用教材：無(wú)機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)，陳君麗著，化學(xué)工業(yè)出版社。

　　5、定量分析化學(xué)

　　本課程的主要內(nèi)容有：定性分析、誤差與數(shù)據(jù)處理、滴定分析法、酸堿滴定法、氧化還原滴定法、配位滴定法、沉淀滴定法、重量分析法、吸光光度法、常用的分離富集方法、定量分析的一般步驟及復(fù)雜物質(zhì)分析示例等。

　　使用教材：分析化學(xué)，符明淳、王霞著，化學(xué)工業(yè)出版社。

　　6、食品理化檢驗(yàn)

　　本課程的內(nèi)容主要有食品物理常數(shù)的測(cè)定、食品檢樣的采集和預(yù)處理、食品一般成分的檢驗(yàn)、食品添加劑的檢驗(yàn)、食品中微量元素的檢驗(yàn)、食品中農(nóng)藥及藥物（獸藥）殘留的檢驗(yàn)、食品中毒素（天然毒素）和激素的檢驗(yàn)、食品中食品衛(wèi)生微生物的測(cè)定等幾部分。

　　使用教材：食品檢驗(yàn)技術(shù)，穆華榮著，化學(xué)工業(yè)出版社。

　　7、環(huán)境化學(xué)

　　本課程以環(huán)境化學(xué)的理論、方法和技術(shù)為主線，結(jié)合環(huán)境化學(xué)的應(yīng)用，理論與實(shí)踐相結(jié)合，討論水環(huán)境化學(xué)、大氣環(huán)境化學(xué)、土壤環(huán)境化學(xué)、污染生態(tài)化學(xué)、典型污染物的遷移轉(zhuǎn)化、有害廢物及放射性固體等內(nèi)容。

　　使用教材：環(huán)境化學(xué)，王紅云、趙連俊著，化學(xué)工業(yè)出版社。

　　8、微生物學(xué)

　　通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解微生物的形態(tài)、培養(yǎng)及生理特征；微生物遺傳變異與優(yōu)良菌種的選育與保藏；微生物與食品的相互關(guān)系及其生態(tài)條件；微生物的活動(dòng)規(guī)律；各種有益微生物為人類制造的不同種類的食品及其功能；食品中污染微生物的種類、給人類帶來(lái)的危害；防止食品腐敗變質(zhì)的措施；微生物及其毒素污染食品引起人和畜禽類食物中毒的種類及預(yù)防措施等內(nèi)容。

　　使用教材：食品微生物學(xué)（第2版），朱樂(lè)敏著，化學(xué)工業(yè)出版社。

　　9、物理化學(xué)（三）

　　本課程主要介紹化學(xué)熱力學(xué)基礎(chǔ)、相平衡熱力學(xué)、相平衡狀態(tài)圖、化學(xué)平衡熱力學(xué)、量子力學(xué)基礎(chǔ)、結(jié)構(gòu)化學(xué)初步、統(tǒng)計(jì)熱力學(xué)初步、化學(xué)動(dòng)力學(xué)基礎(chǔ)、界面層的熱力學(xué)及動(dòng)力學(xué)、膠體分散系統(tǒng)及粗分散系統(tǒng)、電解質(zhì)溶液、電化學(xué)系統(tǒng)的熱力學(xué)及動(dòng)力學(xué)及動(dòng)力學(xué)、膠體分散系統(tǒng)及粗分散系統(tǒng)、電解質(zhì)溶液、電化學(xué)系統(tǒng)的熱力學(xué)及動(dòng)力學(xué)。

　　使用教材：物理化學(xué)簡(jiǎn)明教程，傅玉普、王新平主編，大連理工大學(xué)出版社。

　　10、工業(yè)分析

　　本課程注重理論性與實(shí)踐性的結(jié)合，在考慮知識(shí)系統(tǒng)性的同時(shí)，注重實(shí)用性，體現(xiàn)新標(biāo)準(zhǔn)、新方法、新儀器。通過(guò)工業(yè)分析能評(píng)定原料和產(chǎn)品的質(zhì)量，檢查工藝過(guò)程是否正常。從而能夠及時(shí)地、正確地指導(dǎo)生產(chǎn)，并能量經(jīng)濟(jì)合理的使用原料、燃料，及時(shí)發(fā)現(xiàn)、消除生產(chǎn)的缺陷，減少?gòu)U品，提高產(chǎn)品質(zhì)量。內(nèi)容包括：緒論、試樣的采取與制備、各類工業(yè)產(chǎn)品的分析等內(nèi)容。

　　使用教材：工業(yè)分析，李廣超編，化學(xué)工業(yè)出版社。

　　11、物理（工） （課程說(shuō)明略）

　　使用教材：物理（工），吳王杰著，機(jī)械工業(yè)出版社。

　　12、環(huán)境科學(xué)概論

　　本課程突出環(huán)境科學(xué)中的基本概念、基礎(chǔ)理論和研究方法，反映當(dāng)前環(huán)境科學(xué)中所包含的全球性環(huán)境問(wèn)題，闡述環(huán)境問(wèn)題的產(chǎn)生、發(fā)展與治理，探討人類活動(dòng)對(duì)多環(huán)境要素的影響，系介紹大氣環(huán)境科學(xué)、水環(huán)境科學(xué)、固體廢棄物與環(huán)境、物理污染與環(huán)境、生態(tài)環(huán)境科學(xué)及人口、資源與環(huán)境和可持續(xù)發(fā)展與環(huán)境等。

　　使用教材：環(huán)境科學(xué)概論，莫祥銀著，化學(xué)工業(yè)出版社。

　　13、分析儀器結(jié)構(gòu)與維護(hù)

　　本課程介紹儀器的分類、結(jié)構(gòu)和工作原理的基礎(chǔ)上，適當(dāng)重點(diǎn)介紹了光學(xué)分析儀器的維護(hù)、電化學(xué)分析儀器的維護(hù)、色譜分析儀器的維護(hù)、稱量?jī)x器的維護(hù)、其他分析儀器的維護(hù)及分析儀器附加設(shè)備的維護(hù)和常見故障的排除。

　　使用教材：分析儀器維護(hù)，穆華榮著，化學(xué)工業(yè)出版社。

　　14、水和廢氣檢測(cè)分析方法

　　本課程由水質(zhì)分析檢測(cè)和空氣分析檢測(cè)兩部分組成。水質(zhì)分析檢測(cè)介紹了樣品的采集、運(yùn)輸、保存和預(yù)處理，一般指標(biāo)、金屬污染物、非金屬無(wú)機(jī)物、有機(jī)化合物等的測(cè)定方法，水質(zhì)連續(xù)自動(dòng)監(jiān)測(cè)、水污染生物監(jiān)測(cè)等內(nèi)容。空氣分析檢測(cè)部分介紹了環(huán)境空氣樣品的采集，氣態(tài)污染物、顆粒污染物的測(cè)定，環(huán)境空氣質(zhì)量、室內(nèi)環(huán)境空氣質(zhì)量及大氣酸沉降的監(jiān)測(cè)，固定和移動(dòng)污染源監(jiān)測(cè)等內(nèi)容。

　　使用教材：環(huán)境監(jiān)測(cè)，李廣超著，化學(xué)工業(yè)出版社。

　　15、文獻(xiàn)檢索

　　本課程著重掌握技術(shù)信息獲取意識(shí)和能力的培養(yǎng)，以中文信息、電子網(wǎng)絡(luò)信息為主，介紹了檢索原理、檢索方法、檢索工具、技術(shù)信息獲取渠道和技術(shù)信息的利用。突出實(shí)用性，對(duì)檢索方法介紹極其詳盡。特別在對(duì)標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)、專利文獻(xiàn)、檔案文獻(xiàn)等從技術(shù)信息源的角度加以介紹。

　　使用教材：科技文獻(xiàn)信息檢索與利用，時(shí)雪峰、陳萍秀、劉艷磊著，清華大學(xué)出版社、北京交通大學(xué)出版社。

　　八、使用教材

　　詳見應(yīng)用化學(xué)（分析技術(shù)與環(huán)境監(jiān)測(cè)方向·專科）專業(yè)使用教材表。

　　九、與其它教育形式的銜接

　　可銜接的專業(yè)舉例：中職、中專及高職的化學(xué)、化工、食品、材料、醫(yī)檢衛(wèi)檢類專業(yè)。

　　應(yīng)用化學(xué)（分析技術(shù)與環(huán)境監(jiān)測(cè)方向·專科）專業(yè)使用教材表

　　專業(yè)代碼：A081208、Z081208         主考學(xué)校：四川師范大學(xué)