2012年10月浙江自考觀光農業開發與經營試題簡答題
二、名詞解釋（本大題共10小題，每小題3分，共30分）
16.形象定位
17.美學觀賞價值
18.口碑營銷
19.“政府+農戶”模式
20.自導式解說系統
21.旅游品牌
22.文化體驗營銷
23.旅游發展動力系統
24.支持系統
25.農業經貿園區模式
三、簡答題（本大題共6小題，每小題5分，共30分）
26.在浙江的發展實踐中，一般認為休閑農業園區應具備哪些條件？
27.當前休閑農業發展中存在的問題有哪些？（寫出5條即可）
28.除了“產生新的環境污染源”以外，休閑農業發展中還易出現哪些負面影響？
29.按旅游區規劃原則旅游解說可分為哪5種類型？
30.休閑農業園區的獲利途徑有哪些？（寫出10條即可）
31.體驗營銷的常見類型有哪些？（寫出5條即可）
四、材料分析題（本大題10分）
32.結合下面所給文字材料，論述我國發展休閑農業的現實意義。
冬日的浙江省德清縣雷甸鎮楊墩村，依然一片綠意。千余畝蓊蓊郁郁的枇杷樹，環繞村莊。樹上，怒放著一簇簇的花，黃黃的、圓圓的，透出誘人甜香。
打響品牌
“天下枇杷數塘棲，塘棲枇杷出楊墩。”隋唐時期就作為貢果的楊墩枇杷，到了21世紀，樹還是那樹，果還是那果，家家戶戶在門前屋后采下的枇杷卻要冒充外地枇杷，到處叫賣。
不能手捧“金飯碗”去討飯。2002年，楊墩村里成立楊墩佳珍枇杷合作社，統一管理，統一品牌，統一銷售，枇杷才開始變大變甜變值錢。
2003年，楊墩成片枇杷樹和明凈的湖塘，引來杭州的一位客商。她投資1200多萬元，辦起了休閑農莊，2006年接待游客20多萬人。
枇杷樹掩映著幢幢小屋，碧水環繞著座座果園。浙江農大畢業的莊主崔笑萍笑著說：“我是來為楊墩農民打工的。”她解釋說，效益農業特別是休閑旅游業投資長、見效慢，至今沒賺什么錢。但每年付給農戶的租金是50多萬元，每年付給農民的工資是157萬元，更主要的是他們在這里學到了技術和管理，有的骨干已經跳槽自己干。由于旅游休閑業的帶動，楊墩人再也不需要挑擔外出、提籃叫賣，2006年楊墩銷售本村和周邊村農戶枇杷160擔，枇杷價格高出市場1/3以上。
楊墩村黨委副書記宋榮坤說，楊墩現在土地面積4573畝，其中1000多畝為果園，而且還在急劇擴大。每年5月中旬至6月上旬枇杷上市，6、7月份桃李掛枝，8、9月份葡萄滿園，9月以后甜柿飄香，11月至次年5月又草莓旺銷。“一年四季，楊墩都能吃上水果。”
從農莊跳槽出來的汪火根，正在自己承包的250畝瓜果園里干得熱火朝天。他興奮地指點著，這50畝種上枇杷，那50畝種上葡萄，另20畝用來種草莓，當然還要種上冬棗和甜柿，幾十畝水面則用來養魚。
產業延伸
走進枇杷樹掩映的沈富強家，前后兩幢樓房，后樓就是枇杷花茶加工場。分揀室、烘干室、包裝室、消毒室窗明幾凈，纖塵不染。
年輕俊朗的沈富強告訴記者，枇杷樹全身是寶，根據《本草綱目》記載，枇杷花“止渴下氣，利肺氣，止吐逆，清上焦熱，潤五臟。”于是他從去年著手開發枇杷花茶系列，至今已開發成功枇杷花茶、枇杷花八寶茶等。他已給兩個枇杷產品、3個枇杷花茶系列產品注冊，還給枇杷花茶配料專利注冊。
已擁有3家企業的沈富強，為什么對枇杷情有獨鐘？
他說，一是讓父老鄉親能坐在家門口賣枇杷，二是為休閑旅游業提供旅游產品，三是讓楊墩的枇杷增產增收。他指著自家庭院枇杷樹上的一束束花告訴記者，每束花串開30多朵花，但一束花只能結二三個果，這樣就需要疏掉二三十朵花。現在他按每公斤1-2.5元價格向村民收購，共收購了1.4萬公斤，付給村民現錢就是5萬多元。
接下來沈富強準備開發枇杷葉，南下廣東、貴州聯系生產廠家，接洽合作事宜。準備開發枇杷花蜜，從蜂膠中提取凍干粉。準備收集枇杷籽，聯系科研院所培育優質枇杷品種。
枇杷樹，在楊墩新一代人眼中，已是一座取之不盡用之不竭的寶藏。
“圍繞枇杷樹，我們既向縱深開發，又向兩端延伸。”村委會主任聞來德告訴記者，隨著枇杷樹的激增，對有機肥的需求量也水漲船高，這大大推動了畜牧業的發展，目前全村有規模豬場33家，2006年生豬出欄2.6萬頭，銷售收入達2500多萬元。畜牧業的發展又帶動了養殖業的發展，特種水產養殖面積達1000多畝，創產值1000多萬元。
張建明的養豬場豬歡人忙，場外沼氣池已基本建成。王永春的甲魚場塘底朝天，20多位村民正在淤泥中摸著甲魚。駐村指導員朱衛強介紹說，發酵后的豬糞是上好的有機肥料，經過沼氣池的豬尿今后將輸送到果園滴灌，而塘底的淤泥也是果樹的上好肥料。楊墩農業產業化基本形成一個良性循環。
引導服務
“建設現代農業，我們做的只是引導和服務。”面對成績和榮譽，楊墩村兩委班子還是那樣質樸和謙虛。
要把產品做成產業，就需要把千家萬戶組織起來，于是就有了一個個專業合作社。
要把產業做成品牌，還需要龍頭企業的加盟，于是就有了崔笑萍和沈富強。
楊墩農產品從“分”到“合”再到“強”，開始走上了可持續發展道路。
村民致富靠的是資金、技術和土地，兩委一班人為大家跑銀行和信用社，已為二三百戶村民爭取貸款600多萬元。村里辦起一期期養殖培訓班，休閑農莊去年就培訓了10多期，每期五六十人，先進技術潤物無聲地注進楊墩村民的心田。征用土地，兩委干部挨家挨戶上門做工作，合理確定每畝土地承包款，既幫助業主創業，又讓農戶每年增加一筆固定收入。
如今的楊墩，現代農業如火如荼。千畝瓜果生產基地建設加快步伐，準備投資165萬元建設300畝良種繁育基地，投資120萬元的水果小區已落實建設主體，枇杷專業合作社完成了綠色食品認證，測土配方施肥工作已全面展開。為做到居畜分離，養殖小區建設項目已完成選址。一期項目計劃總投資103萬元，建設畜舍1500平方米，落實3家養殖場進區，生豬存欄總數3000頭。
楊墩生態園提升工程已全面展開，在成功申報浙江省“三星級鄉村旅游示范點”、省級高效生態農業園區、省級休閑漁業示范點的基礎上，還通過了國家級農業旅游示范點建設驗收。另外，科技示范區建設前期配套輔助工作已經啟動，完成了與浙江大學合作的楊墩生態園農業循環經濟研究項目，基本確定了與浙大共建循環農業示范點的意向。“我們的目標是建設社會主義新農村。”宋榮坤說，根據新農村建設規劃的要求，除了現代農業，還要進行村莊建設、環境治理。民居改造工程正按計劃實施，3萬平方米的農戶住宅外墻粉刷一新，縣建設規劃所設計的住宅圖紙免費提供農民使用。環境綠化工程初步完成，建成面積4500平方米的兩個綠化公園，村內主要道路兩旁遍植10萬多株各類花卉、苗木，基本形成點、線、面相結合的村內環境綠化網絡。
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