按照《建設工程消防監督管理規定》規定，施工單位應當承擔的消防施工的質量和 安全責任有（）。
A．選用質量要求符合國家標準或者行業標準的消防產品
B．按照經消防設計審核合格或者備案的消防設計文件組織施工
C．選用滿足防火性能要求的建筑構件
D．查驗具有防火性能要求的建筑材料及裝修材料的質量
E．建立施工現場消防安全責任制度，確定消防安全負責人