2015年中南大學(xué)自考營養(yǎng)、食品與健康（本科）考試計(jì)劃
專業(yè)代碼：B081311
專業(yè)名稱：營養(yǎng)、食品與健康
學(xué)科門類：輕工紡織食品類
專業(yè)學(xué)分：71
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課程序號
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課程代碼
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課程名稱
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考試標(biāo)志
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學(xué)分
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| 01 | 03708 | 中國近現(xiàn)代史綱要 | 0必考 | 2 |
| 02 | 03709 | 馬克思主義基本原理概論 | 0必考 | 4 |
| 03 | 00015 | 英語（二） | 0必考 | 14 |
| 04 | 05753 | 食品化學(xué)與分析 | 0必考 | 5 |
| 05 | 05755 | 實(shí)用衛(wèi)生統(tǒng)計(jì)學(xué) | 0必考 | 4 |
| 06 | 05757 | 流行病學(xué) | 0必考 | 4 |
| 07 | 05759 | 健康教育與健康促進(jìn) | 0必考 | 5 |
| 08 | 05760 | 營養(yǎng)學(xué)（一） | 0必考 | 6 |
| 09 | 05762 | 臨床營養(yǎng)學(xué) | 1選考 | 8 |
| 10 | 05763 | 中醫(yī)營養(yǎng)學(xué) | 1選考 | 8 |
| 11 | 05764 | 食品毒理學(xué) | 1選考 | 3 |
| 12 | 05766 | 新型食品概論 | 1選考 | 4 |
| 13 | 05767 | 食品加工與保藏（本） | 1選考 | 4 |
| 14 | 05769 | 社區(qū)營養(yǎng)學(xué) | 1選考 | 4 |
| 15 | 05770 | 烹飪營養(yǎng)學(xué)（一） | 1選考 | 4 |
| S1 | 05754 | 食品化學(xué)與分析（實(shí)踐） | 0必考 | 1 |
| S2 | 05756 | 實(shí)用衛(wèi)生統(tǒng)計(jì)學(xué)（實(shí)踐） | 0必考 | 2 |
| S3 | 05758 | 流行病學(xué)（實(shí)踐） | 0必考 | 2 |
| S4 | 05761 | 營養(yǎng)學(xué)（一）（實(shí)踐） | 0必考 | 2 |
| S5 | 05765 | 食品毒理學(xué)（實(shí)踐） | 1選考 | 1 |
| S6 | 05768 | 食品加工與保藏（本）（實(shí)踐） | 1選考 | 2 |
| S7 | 05771 | 烹飪營養(yǎng)學(xué)（一）（實(shí)踐） | 1選考 | 2 |
| S8 | 10408 | 營養(yǎng)、食品與健康畢業(yè)論文 | 0必考 | 0 |
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