專業代碼：國家 530602     省內 125

主考學校：遼寧裝備制造職業技術學院

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一、指導思想

高等教育自學考試是我國高等教育基本制度之一，是對社會自學者進行的以學歷考試為主的高等教育國家考試，是 個人自學、社會助學、國家考試相結合的高等教育形式， 也是我國高等教育體系的重要組成部分。

以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，落實立 德樹人根本任務， 細化落實《高等教育自學考試專業設置實 施細則》要求，加快推進新時代高等教育自學考試培養標準 體系建設，堅持依法依規根據《高等教育自學考試專業基本規范（2021 年）》制定開考專業考試計劃。

二、培養目標

本專業培養理想信念堅定，德、智、體、美、勞全面發 展，具有一定的科學文化水平， 良好的人文素養、職業道德 和創新意識， 精益求精的工匠精神，較強的職業能力和可持 續發展的能力， 掌握理貨、賣場管理與服務、賣場營銷等連 鎖店管理的基本理論、基本知識、基本技能以及綜合職業能 力，能夠在“互聯網+”和新媒體背景下的商貿零售行業從事連鎖門店店長助理、店鋪主管等一線基層管理工作的高素質技術技能人才。

三、基本要求

本專業要求初步掌握經濟、管理、財務、商業政策的基 本理論和基本知識，掌握理貨業務、賣場設計、賣場營銷的 基本能力，具備商品、銷售、服務、人員、信息、會議、文案、安全等管理各領域的實踐技能。主要包括：

1.初步掌握經濟學、管理學、連鎖經營管理、市場營銷學的基本理論、基本知識；

2.掌握必要的數學和計算機基礎知識，掌握訂單制作、 商品驗收、收銀、商品盤點的操作方法， 具有賣場布局及陳列的設計能力；

3.具有理貨員、營業員、收銀員、班組長、部門主管等 崗位的基本能力， 滿足連鎖零售業百貨業態、超市業態、專業專營店業態等一般商業企業的工作需求；

4.熟悉國家連鎖經營領域的基本政策和法規；

5.具備較好的人際交流、表達、團隊協作和溝通、團隊建設能力，具有環保、人本等社會責任意識；

6.具備對新知識、新技能的學習能力和一定的創新創業能力。

四、學歷層次及規格

（一）層次：專科

（二）畢業條件：

本專業全部課程共 15 門，共計 70 學分，需要考生考試通過全部課程方可畢業。

五、實踐性環節學習考核要求

1.計算機應用基礎（實踐）

本實踐通過程序設計， 以實訓的形式培養考生掌握計算 機的基本操作技能，實訓的內容主要包括 Windows 操作系統、 瀏覽器軟件、文字處理軟件 Word、電子表格軟件 Excel 以及 演示文稿制作軟件 PowerPoint 的基本操作。通過實訓使考 生能熟練使用這些軟件完成電子文檔的編寫和制作，熟練使 用網絡查找資料、收發電子郵件， 為考生在后續專業課程的學習打下堅實的基礎并撰寫設計報告。

2.財貿素養（實踐）

本實踐通過學習，了解財貿素養綜合實踐是愛心、誠信、 責任、嚴謹、創新五素養要素在實際工作中的綜合實踐和運 用；把握財貿素養綜合實踐的過程、評價原則、方法和體系。考核內容：財貿素養綜合實踐在實施中要遵循的幾個原則、 財貿素養綜合實踐評價的基本原則、財貿素養綜合實踐的評價并撰寫設計報告。

3.連鎖企業采購與配送管理（實踐）

本實踐使考生掌握采購員應該具備的素質、選擇供應商、 采購談判、配送運作基本程序等技能， 同時至少會使用下列3種以上的設備。即托盤搬運車、手推電動堆高機、可移動  式門架吊車、叉車、分揀作業中的裝卸設備等物流配送中心的裝卸設備并撰寫設計報告。

4.連鎖管理信息系統（實踐）

本實踐中，主要內容包括連鎖企業信息管理系統的概念與特點、類型與模式、連鎖企業的總部信息管理系統、物流 信息系統以及門店信息系統等連鎖企業實際運營中所需的 信息管理知識。通過學習，使考生在掌握連鎖企業信息系統 的管理及使用方法的同時，提高實際應用能力， 并加強崗位技能訓練并撰寫設計報告。

5.門店運營與管理（實踐）

本實踐的目的是使考生掌握連鎖企業門店經營管理的 基本內容和規律， 通過實踐環節， 提高考生對理論部分的理解能力和實踐操作能力并撰寫設計報告。

6.理貨業務（實踐）

本實踐使考生掌握理貨員一日工作內容和訂單處理、商 品驗收、商品陳列、前臺銷售、門店盤點五個訓練并撰寫設計報告。

7.賣場設計（實踐）

本書內容融合視覺藝術、環境藝術、空間設計、營銷管 理等多方面知識，涉及范圍很廣， 圖文并茂，具有內容新、 取材廣、個性強、藝術水平高的特點， 給人一種耳目一新的 感覺： 一方面，以理性的分析展現目前專業賣場設計這一領 域的知識體系，通過這樣的知識架構可以使初涉這一領域的 設計者能較快速、深入了解自己的設計對象； 另一方面， 利 用最新的設計案例進行解構、剖析，提供更多創意亮點以起到拋磚引玉、啟發設計思路的目的。

六、課程設置與學分

說明：本專業共計 15 門課程，70 學分。標注“#”課程為國家統考課程，課程說明及使用教材以國家公布為準。

七、課程說明及使用教材

1.思想道德修養與法律基礎#（課程說明及教材略）

2.毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論#（課程說明及教材略）

3.英語（專） #（課程說明及教材略）

4.計算機應用基礎#（含實踐）（課程說明及教材略）

5.高等數學（經管類） #（課程說明及教材略）

6.經濟學原理（初級） #（課程說明及教材略） 

7.管理學原理（初級） #（課程說明及教材略）

8.連鎖企業經營管理

課程說明： 本課程主要介紹連鎖經營入門、認識消費者、 連鎖總部戰略管理、連鎖門店運作管理、網點擴張與選址、 采購與配送管理、特許連鎖經營及跨國連鎖經營。本教材內容不僅涉及傳統的零售連鎖和餐飲連鎖，還涉及其他服務業 連鎖， 力求突出連鎖經營管理的共性， 全面揭示連鎖經營的核心理念和經營模式。

推薦教材：《企業連鎖經營與管理》（第六版），肖怡主編， 東北財經大學出版社，2022 年 1 月出版， ISBN 978-7-5654-4405-0。

9.商品學基礎

課程說明：使考生能掌握商品學的基本理論、基本知識 和基本技能，學會如何更好地實現商品的價值和使用價值， 為后續專業課程提供基礎支撐，更為培養考生今后具備從事 采購、流通管理、國際貿易、物流管理等工作的實際能力奠定基礎。

推薦教材：《商品學基礎》（第六版） ,竇志銘主編， 高等教育出版社， 2023 年 4 月出版， ISBN 978-7-04-059743-1。

10.財貿素養（含實踐）

課程說明：通過本課程的學習使考生能更全面、清楚地 認識連鎖企業采購與配送的相關知識， 以及熟練掌握相關的 操作技能。主要內容包括連鎖企業采購與配送管理概述、連鎖企業商品采購流程、商品采購計劃與供應商選擇、連鎖企業采購招標、連鎖企業采購風險管理與績效評估、配送中心、庫存管理、進貨作業管理、出貨作業管理、配送優化管理等。

推薦教材：《財貿素養教育》，李宇紅編著， 中國經濟出版社， 2010 年 1 月出版， ISBN 978-7-5017-9367-9。

11.連鎖企業采購與配送管理（含實踐）

課程說明：具體講述了連鎖企業采購和配送的流程、采 購計劃、供應商管理、招標采購、采購風險管理和績效評估、 配送中心與庫存管理、進出貨管理、配載及配送路線的優化 等內容，力圖使從事連鎖企業的相關人員能夠以最短的時間全面系統地掌握連鎖企業采購和配送方面的知識和技能。

推薦教材：《連鎖企業采購與配送管理》（第 2 版），胡貴 彥編著， 中國發展出版社，2015 年 7 月出版， ISBN 978-7-5177-0345-7。

12.連鎖管理信息系統（實踐）

課程說明：主要內容包括連鎖企業信息管理系統的概念 與特點、類型與模式、連鎖企業的總部信息管理系統、物流 信息系統以及門店信息系統等連鎖企業實際運營中所需的 信息管理知識。通過學習，使考生在掌握連鎖企業信息系統 的管理及使用方法的同時，提高實際應用能力， 并加強崗位技能訓練。

推薦教材：《管理信息系統》（第五版），易榮華主編，高等教育出版社，2019 年 11 月出版， ISBN 978-7-04-053060-5。

13.理貨業務（實踐）

課程說明：本書主要講述了理貨員一日工作內容和訂單處理、商品驗收、商品陳列、前臺銷售、門店盤點五個訓練。

推薦教材：《理貨業務訓練》（第三版），寇長華、尹穎湯、 王艷、鄭潤萍主編，科學出版社，2019年 11 月出版， ISBN978-7-03-063393-4。

14.賣場設計（實踐）

課程說明：本書內容融合視覺藝術、環境藝術、空間設 計、營銷管理等多方面知識， 涉及范圍很廣， 圖文并茂， 具 有內容新、取材廣、個性強、藝術水平高的特點， 給人一種 耳目一新的感覺： 一方面，以理性的分析展現目前專業賣場 設計這一領域的知識體系，通過這樣的知識架構可以使初涉 這一領域的設計者能較快速、深入了解自己的設計對象； 另 一方面， 利用最新的設計案例進行解構、剖析，提供更多創意亮點以起到拋磚引玉、啟發設計思路的目的。

推薦教材：《實戰專業賣場設計與實例》，王芝湘、吳真 主編， 化學工業出版社，2014 年 1 月出版，ISBN 978-7-122-18859-5。

15.門店運營與管理（含實踐）

課程說明：本書在注重教學內容的先進性、實用性和可 操作性的同時， 也盡量體現管理知識的完整性和系統性。本 書在編寫時緊密結合零售商業發展的實踐，引入較新的零售 企業賣場管理的知識、方法和技術； 內容表達形式盡可能程 序化、圖表化， 并通過大量的案例和訓練項目提供訓練方法， 強化考生實戰應用能力的培養，充分契合高技能應用型人才培養的目標指向。

推薦教材：《連鎖門店運營管理》（第 2 版），鄭昕主編，機械工業出版社， 2015 年 11 月出版， ISBN 978-7-111-52699-5。

八、新舊計劃頂替方案

說明：以上頂替方案中任何課程只能頂替一次，不可重復頂替。