2012年自考“中國稅制”筆記串講（17）
屠宰稅
1.定義：對屠宰豬、羊、菜牛等牲畜的行為征收的一種稅。（不論是否銷售，不論是否取得收入）
2.征收制度：
（1）征稅范圍：豬，羊，菜牛。外語學習網
（2）納稅人：屠宰應稅牲畜的單位和個人。（包括外商企業）
（3）稅率：按頭定額征稅。
筵席稅
1.定義：對在公共飲食營業場所舉辦筵席，達到規定金額的單位和個人征收的特種消費行為稅。
2.開征目的：是為了限制和杜絕機關團體，企事業單位用公款請客送禮，大吃大喝的現象。
3.征收制度：
（1）納稅人：凡在我國境內設立的飯店，酒店，賓館，招待所及其他飲食營業場所舉辦筵席的單位和個人（但不包括個人家庭和港，澳，臺同胞，僑胞和外籍人員）。
（2）稅率：按次從價計征 15%~20%
（3）起征點：200~500元
（4）代征代繳義務人：承辦筵席的單位和個人。
（5）征收管理：屬于地方稅，稅款交地方財政。
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