根據(jù)陜西招生考試信息網(wǎng)發(fā)布的《陜西省教育考試院關(guān)于調(diào)整陜西省高等教育自學(xué)考試開考專業(yè)考試計劃的通知》知悉，陜西省自2025年起執(zhí)行新發(fā)布的2023年版專業(yè)計劃，其中，陜西自考動物科學(xué)（專升本）專業(yè)計劃（2023年版）如下：

主考學(xué)校: 西北農(nóng)林科技大學(xué)

一、指導(dǎo)思想

高等教育自學(xué)考試是我國高等教育的基本制度之一，是對社會自學(xué)者進(jìn)行的以學(xué)歷考試為主的高等教育國家考試，是個人自學(xué)、社會助學(xué)、國家考試相結(jié)合的高等教育形式，也是我國高等教育體系的重要組成部分。

二、學(xué)歷層次及規(guī)格

本專業(yè)為高等教育自學(xué)考試專升本層次。根據(jù)高等教育自學(xué)考試的特點，注重考核應(yīng)考者掌握基礎(chǔ)知識的程度，以及應(yīng)用基礎(chǔ)知識分析問題和解決實際問題的能力，因而總體要求與一般普通高等院校動物科學(xué)專業(yè)本科水平要求一致。

本專業(yè)考試課程不得少于13門，總學(xué)分不得少于70學(xué)分。其中必設(shè)課程9門，共計48學(xué)分；選設(shè)課程不得少于4門，共計不得少于22學(xué)分。考試課程相關(guān)的實踐考核環(huán)節(jié)不單獨(dú)計入課程總門數(shù)。

凡取得本專業(yè)所規(guī)定的全部課程考試合格成績和規(guī)定學(xué)分，思想品德經(jīng)鑒定合格，畢業(yè)論文答辯達(dá)到規(guī)定要求者，頒發(fā)高等教育自學(xué)考試本科畢業(yè)證書，國家承認(rèn)學(xué)歷。凡學(xué)業(yè)水平達(dá)到國家規(guī)定的學(xué)位標(biāo)準(zhǔn)且符合西北農(nóng)林科技大學(xué)學(xué)位授予條件者，按照《中華人民共和國高等教育法》和《中華人民共和國學(xué)位條例》的規(guī)定，將獲得由西北農(nóng)林科技大學(xué)授予的學(xué)士學(xué)位證書。

三、培養(yǎng)目標(biāo)與基本要求

（一）培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)面向國家發(fā)展戰(zhàn)略和社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求，培養(yǎng)熱愛社會主義祖國，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，具備動物科學(xué)專業(yè)扎實的基礎(chǔ)理論和基本知識，掌握動物生產(chǎn)方面的專業(yè)技術(shù)和實踐技能，能夠在動物遺傳與繁育、動物營養(yǎng)與飼料、動物生產(chǎn)與管理等領(lǐng)域從事技術(shù)與設(shè)計、推廣與開發(fā)、經(jīng)營與管理等工作的高級應(yīng)用型人才。

（二）培養(yǎng)要求

本專業(yè)學(xué)生畢業(yè)時要掌握動物遺傳與繁育、動物營養(yǎng)與飼料、動物生產(chǎn)與管理方面的專業(yè)知識體系、基本技能與方法，具備畜牧企業(yè)經(jīng)營與管理、動物生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)綜合應(yīng)用的能力。

畢業(yè)生應(yīng)獲得以下知識和能力：

1. 掌握動物遺傳育種、動物繁殖、動物營養(yǎng)與飼料、動物生產(chǎn)與管理等方面的專業(yè)基礎(chǔ)理論知識。

2. 掌握動物品種資源、繁殖技術(shù)、飼料配合、牧場設(shè)計、飼養(yǎng)管理、衛(wèi)生防疫、畜產(chǎn)品開發(fā)等基本技術(shù)和實踐技能。

3. 熟悉動物資源保護(hù)、動物福利、動物生產(chǎn)、畜產(chǎn)品流通、環(huán)境保護(hù)等相關(guān)方針、政策和法規(guī)。

4. 具備畜牧企業(yè)經(jīng)營與管理、畜禽資源保護(hù)與開發(fā)利用、飼草料加工與調(diào)制、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)信息技術(shù)與裝備等方面的綜合應(yīng)用能力。

四、課程設(shè)置與學(xué)分

專業(yè)代碼：090301

五、主要課程說明

1. 中國近現(xiàn)代史綱要

（課程說明略，見全國統(tǒng)考大綱）

馬克思主義基本原理概論

（課程說明略，見全國統(tǒng)考大綱）

動物遺傳育種學(xué)

本課程是動物科學(xué)專業(yè)的主干課程和必修課程，課程主要分為遺傳學(xué)和育種學(xué)兩部分內(nèi)容。遺傳學(xué)部分主要包括細(xì)胞學(xué)基礎(chǔ)、遺傳學(xué)的基本規(guī)律、性別和伴性遺傳、分子遺傳基礎(chǔ)、群體遺傳、遺傳信息的改變、數(shù)量性狀和質(zhì)量性狀的遺傳等內(nèi)容。育種學(xué)部分主要包括家畜與品種、生產(chǎn)性能測定、選擇原理、種用價值的評定、選配、品種和品系培育、雜種優(yōu)勢的利用、繁殖體系與育種的組織、遺傳資源的保存和利用等內(nèi)容。通過本課程學(xué)習(xí)，考生應(yīng)較為系統(tǒng)地了解遺傳學(xué)的基本規(guī)律和畜禽育種的基礎(chǔ)知識，掌握畜禽品種選擇、選育、雜交育種和雜種優(yōu)勢利用的一般原理與方法。

指定教材：李碧春，徐琪 主編，《動物遺傳育種學(xué)》（第1版），中國農(nóng)業(yè)出版社。

生物統(tǒng)計與試驗設(shè)計

本課程是動物科學(xué)專業(yè)的主干課程和必修課程，是動物科學(xué)和概率統(tǒng)計有機(jī)結(jié)合形成的一門學(xué)科，課程主要講述數(shù)據(jù)資料的收集、整理、分析和解釋方法以及常用試驗設(shè)計方法，同時學(xué)習(xí)使用EXCEL、SPSS或SAS等統(tǒng)計分析軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)處理，揭示生物體內(nèi)在的規(guī)律或生物與環(huán)境之間的關(guān)系。通過學(xué)習(xí)本課程，使考生能夠形成統(tǒng)計學(xué)思維，具備獨(dú)立完成科學(xué)研究試驗方案設(shè)計的能力，掌握EXCEL和SPSS軟件分析數(shù)據(jù)的基本方法。

指定教材：明道緒，劉永建 主編，《生物統(tǒng)計附試驗設(shè)計》（第6版），中國農(nóng)業(yè)出版社。

動物繁殖學(xué)

本課程是動物科學(xué)專業(yè)的主干課程和必修課程。課程涵蓋繁殖理論、繁殖技術(shù)、繁殖管理和繁殖障礙等多方面內(nèi)容，既包括動物克隆、胚胎干細(xì)胞、轉(zhuǎn)基因、基因編輯等動物繁殖新技術(shù)，又包括人工授精、胚胎移植、妊娠診斷、性別控制等實用繁殖技術(shù)，具有內(nèi)容豐富、實踐性強(qiáng)的特點。通過本課程學(xué)習(xí)，考生應(yīng)系統(tǒng)地了解和認(rèn)識動物繁殖的基本規(guī)律及調(diào)節(jié)機(jī)制，掌握運(yùn)用各種現(xiàn)代繁殖技術(shù)提高畜禽的生產(chǎn)性能的原理和方法。

指定教材：朱士恩 主編，《家畜繁殖學(xué)》（第6版），中國農(nóng)業(yè)出版社。

動物營養(yǎng)與飼料學(xué)

本課程是動物科學(xué)專業(yè)的主干課程和必修課程，主要內(nèi)容包括飼料的化學(xué)組成、水的營養(yǎng)、蛋白質(zhì)的營養(yǎng)、碳水化合物的營養(yǎng)、脂類的營養(yǎng)和能值、礦物元素營養(yǎng)、維生素的營養(yǎng)，動物營養(yǎng)需要與飼料營養(yǎng)價值的評定方法、動物營養(yǎng)需要與飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)、飼料分類、各類飼料的營養(yǎng)特性與飼用價值、飼料配方設(shè)計、配合飼料加工及飼喂技術(shù)等。通過本課程的學(xué)習(xí)，考生應(yīng)了解飼料供給與動物營養(yǎng)需要量滿足之間的關(guān)系，掌握各類營養(yǎng)物質(zhì)的營養(yǎng)生理作用及動物對飼糧中各類營養(yǎng)物質(zhì)的消化、利用特點，掌握各類飼料營養(yǎng)特點及其合理利用方法，了解我國飼料工業(yè)發(fā)展概況及配合飼料生產(chǎn)的一般工藝及質(zhì)量控制要求，掌握飼料配方設(shè)計的原理和方法。

指定教材：陳代文 主編，《動物營養(yǎng)與飼料學(xué)》（第2版），中國農(nóng)業(yè)出版社。

畜牧場經(jīng)營管理

本課程是動物科學(xué)專業(yè)的主干課程和必修課程，主要內(nèi)容包括市場調(diào)查、經(jīng)營預(yù)測與決策，編制生產(chǎn)計劃，簽訂合同，畜牧企業(yè)生產(chǎn)要素管理，畜產(chǎn)品安全控制，畜產(chǎn)品營銷，經(jīng)濟(jì)核算與經(jīng)營效果分析等。通過本課程的學(xué)習(xí)，考生應(yīng)掌握畜牧生產(chǎn)經(jīng)營與管理的基本方法和基本技能，了解市場調(diào)查、經(jīng)營預(yù)測與決策，編制生產(chǎn)計劃，簽訂合同，畜牧企業(yè)生產(chǎn)要素管理，畜產(chǎn)品安全控制，畜產(chǎn)品營銷，經(jīng)濟(jì)核算與經(jīng)營效果分析的方法。

指定教材：鄭文堂、鄧蓉 主編，《畜牧企業(yè)經(jīng)營管理》（第2版），中國農(nóng)業(yè)出版社。

豬禽生產(chǎn)學(xué)

本課程是動物科學(xué)專業(yè)的主干課程和必修課程，主要分為豬生產(chǎn)學(xué)和禽生產(chǎn)學(xué)兩部分，前者包括豬的品種識別、豬的生物學(xué)特性和一般飼養(yǎng)管理原則、種豬和肉豬生產(chǎn)技術(shù)、豬場建設(shè)和現(xiàn)代化豬場經(jīng)營管理等內(nèi)容，后者包括家禽品種識別、家禽生產(chǎn)技術(shù)、蛋雞和肉雞生產(chǎn)技術(shù)、禽場規(guī)劃和設(shè)計等內(nèi)容。通過本課程的學(xué)習(xí)，考生應(yīng)系統(tǒng)了解和掌握畜禽業(yè)的發(fā)展歷程、當(dāng)前先進(jìn)的生產(chǎn)工藝、畜禽的生產(chǎn)性能及困擾我國畜禽業(yè)的主要問題，了解畜禽生理特點和解剖結(jié)構(gòu)，掌握各種用途、各生理階段畜禽養(yǎng)殖的理論知識和關(guān)鍵技術(shù)，為今后從事畜禽有關(guān)的養(yǎng)殖、管理和科研工作奠定基礎(chǔ)。

指定教材：李清宏 主編，《豬生產(chǎn)學(xué)》（第1版），中國農(nóng)業(yè)出版社；楊寧 主編，《禽生產(chǎn)學(xué)》（第2版），中國農(nóng)業(yè)出版社。

草食家畜生產(chǎn)學(xué)

本課程是動物科學(xué)專業(yè)的主干課程和必修課程，課程以牛、羊等草食家畜實際生產(chǎn)過程為主線，設(shè)置草食家畜品種認(rèn)識、草食家畜良種培育、草食家畜繁殖、草食家畜日糧調(diào)制、草食家畜牧場籌劃、草食家畜飼養(yǎng)管理等內(nèi)容。通過本課程的學(xué)習(xí)，考生應(yīng)了解草食家畜生物學(xué)特點和消化特性，熟悉國內(nèi)外優(yōu)良草食家畜品種，掌握草食家畜的繁育技術(shù)、飼養(yǎng)管理技術(shù)等。

指定教材：昝林森 主編，《牛生產(chǎn)學(xué)》（第3版），中國農(nóng)業(yè)出版社。

張英杰 主編，《羊生產(chǎn)學(xué)》（第3版），中國農(nóng)業(yè)出版社。

英語（專升本）

（一）課程性質(zhì)和特點

《英語（專升本）》包括聽、說、讀、寫、譯等各方面的內(nèi)容。本課程著重培養(yǎng)學(xué)生的英語聽說能力以及讀寫譯方面的基礎(chǔ)應(yīng)用能力，以適應(yīng)立體化、信息化、個性化英語教學(xué)和學(xué)習(xí)的實際需要。通過本課程學(xué)習(xí)，可以鞏固學(xué)生英語語言基礎(chǔ)，使其能夠基本正確運(yùn)用英語語音、詞匯、語法及篇章結(jié)構(gòu)等語言知識，在今后的工作和社會交往中，具備基本應(yīng)用英語進(jìn)行簡單的口頭和書面的信息交流能力。此外，《英語（專升本）》課程與思想政治教育同向同行，協(xié)同合作，旨在培養(yǎng)具有國際視野、熟悉國際語言、具有共產(chǎn)主義信念、德智體美勞全面發(fā)展的社會主義建設(shè)者和接班人。

（二）課程目標(biāo)

能聽懂日常簡單的英語談話；能基本聽懂慢速英語節(jié)目及題材熟悉、句子結(jié)構(gòu)簡單的簡短會話、談話、報道或講座，能掌握其中心大意，抓住要點和有關(guān)細(xì)節(jié)，領(lǐng)會講話者的觀點和態(tài)度；能就教材內(nèi)容和適當(dāng)?shù)穆犃Σ牧线M(jìn)行問答和復(fù)述；能用英語進(jìn)行簡單的日常會話，且能表達(dá)個人觀點、情感；能就所熟悉的話題經(jīng)準(zhǔn)備后做簡短發(fā)言，表達(dá)比較清晰、流暢，語音語調(diào)比較準(zhǔn)確。

能基本讀懂難度較低的一般性題材的文章，掌握中心大意并能夠準(zhǔn)確說明中心大意的事實，較為準(zhǔn)確地領(lǐng)會作者的觀點和態(tài)度；能讀懂工作、生活中常見的應(yīng)用文體材料。在閱讀實踐中，能較自如應(yīng)用相應(yīng)的閱讀技巧去處理難度較低的文章材料。

能用英語就一般性話題簡單的表達(dá)個人觀點，語言表達(dá)較為流暢；能就一般性話題及給出的提綱寫作，能寫短信、通知或便條等簡單的常用文體，表達(dá)意思清楚，基本無重大語言錯誤。

能夠較為準(zhǔn)確的翻譯基本簡單句型及段落，并使用簡單的翻譯技巧；能較為準(zhǔn)確理解難度一般、題材熟悉的英語短文，并借助語言工具，完成英漢互譯，譯文基本達(dá)意，基本無語言錯誤。

增進(jìn)對不同文化的理解和認(rèn)識，培養(yǎng)跨文化交際能力；能夠明辨西方價值觀，用批判的眼光看待西方文化；樹立文化自信，深刻理解中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，構(gòu)筑中國精神、中國價值、中國力量，向世界講好中國故事，傳播好中國聲音，闡釋好中國特色，扎根中國大地構(gòu)建家國情懷。

（三）選用教材

（1）《新視野大學(xué)英語（第三版）讀寫教程1（思政智慧版）》，鄭樹棠主編，出版社：外語教學(xué)與研究出版社，ISBN: 9787521316988，定價：69.9元

（2）《新視野大學(xué)英語（第三版）讀寫教程2（思政智慧版）》，鄭樹棠主編，出版社：外語教學(xué)與研究出版社，ISBN: 9787521316971，定價：69.9元

管理系統(tǒng)中計算機(jī)應(yīng)用

本課程是動物科學(xué)專業(yè)的選修課程，主要內(nèi)容包括管理系統(tǒng)中計算機(jī)應(yīng)用、企業(yè)管理的信息化平臺、管理信息系統(tǒng)開發(fā)方法、系統(tǒng)規(guī)劃、系統(tǒng)分析、系統(tǒng)設(shè)計、系統(tǒng)實施與管理、發(fā)展趨勢與前沿等。通過本課程的學(xué)習(xí)，考生應(yīng)系統(tǒng)全面地了解企業(yè)信息管理的相關(guān)知識，明確計算機(jī)管理系統(tǒng)在現(xiàn)代動物生產(chǎn)過程中的應(yīng)用現(xiàn)狀和趨勢。

指定教材：汪明星，周山芙 主編，《管理系統(tǒng)中計算機(jī)應(yīng)用》（2004年版），武漢大學(xué)出版社。

草地學(xué)

本課程是動物科學(xué)專業(yè)的選修課程，主要內(nèi)容包括草類和草地的生物學(xué)、生態(tài)學(xué)、群落的地理學(xué)特性，草地的形成、發(fā)展和演替的規(guī)律以及與人類的關(guān)系，各類草地的合理利用和培育改良的理論方法，優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)飼草通過動物生產(chǎn)過程有效地轉(zhuǎn)化為人類需要的畜禽產(chǎn)品流程，使草地生態(tài)條件不斷地得以維持和改善。通過本課程的學(xué)習(xí)，考生應(yīng)了解草地和草地牧草的主要生物學(xué)、生態(tài)學(xué)以及群落地理學(xué)的特性和理論，掌握畜牧業(yè)或草業(yè)生產(chǎn)中草地生產(chǎn)工作中的基礎(chǔ)知識和基本技術(shù)。

指定教材：毛培勝 主編，《草地學(xué)》（第4版），中國農(nóng)業(yè)出版社。

特種經(jīng)濟(jì)動物飼養(yǎng)管理學(xué)

本課程是動物科學(xué)專業(yè)的選修課程，主要內(nèi)容包括特種經(jīng)濟(jì)動物及整體養(yǎng)殖情況、獸類特種經(jīng)濟(jì)動物的生物學(xué)特性、繁殖特點和飼養(yǎng)方法，特種經(jīng)濟(jì)動物的特點、飼養(yǎng)管理技術(shù)、繁殖技術(shù)等。通過本課程的學(xué)習(xí)，考生應(yīng)掌握特種經(jīng)濟(jì)動物養(yǎng)殖的基本技術(shù)和方法，了解我國主要特種經(jīng)濟(jì)動物種類及其養(yǎng)殖現(xiàn)狀和趨勢。

指定教材：熊家軍 主編，《特種經(jīng)濟(jì)動物生產(chǎn)學(xué)》（第2版），科學(xué)出版社。

獸醫(yī)概論

本課程是動物科學(xué)專業(yè)的選修課程，主要內(nèi)容包括畜禽傳染病、寄生蟲病、動物中毒與營養(yǎng)代謝病的基礎(chǔ)知識，以及對疾病進(jìn)行診斷和防治的基本策略。通過本課程的學(xué)習(xí)，考生應(yīng)具備基本的獸醫(yī)基礎(chǔ)知識，初步了解畜禽的群發(fā)病和多發(fā)病，尤其是傳染病、寄生蟲病、中毒和營養(yǎng)代謝病，并具備一定的疾病綜合防治技術(shù)和基礎(chǔ)理論。

指定教材：王俊東 主編，《獸醫(yī)學(xué)概論》（第1版），中國農(nóng)業(yè)出版社。

畜產(chǎn)品加工與營銷

本課程是動物科學(xué)專業(yè)的選修課程，主要內(nèi)容包括畜產(chǎn)品加工原料的質(zhì)量要求，畜產(chǎn)品加工原料的保鮮和貯藏，肉制品加工技術(shù)，乳和乳制品加工技術(shù)，家畜副產(chǎn)品加工技術(shù)，畜產(chǎn)品加工的質(zhì)量安全和營銷等內(nèi)容。通過本課程的學(xué)習(xí)，考生應(yīng)了解和掌握畜產(chǎn)品加工的基本原理和方法、適宜的加工工藝及創(chuàng)新加工方法，并了解畜產(chǎn)品市場，培養(yǎng)畜產(chǎn)品的營銷能力。

指定教材：周光宏 主編，《畜產(chǎn)品加工學(xué)》（第2版），中國農(nóng)業(yè)出版社；安玉發(fā) 主編，《食品營銷學(xué)》（第3版），中國農(nóng)業(yè)出版社

六、實踐性環(huán)節(jié)學(xué)習(xí)考核要求

1. 含實踐的課程及實踐所占學(xué)分：動物營養(yǎng)與飼料學(xué)3學(xué)分、豬禽生產(chǎn)學(xué)2學(xué)分、草食家畜生產(chǎn)學(xué)2學(xué)分、管理系統(tǒng)中計算機(jī)應(yīng)用1學(xué)分。

2. 凡理論考試與實踐環(huán)節(jié)考核兩部分相結(jié)合的課程為一門課程，考生必須取得兩部分的合格成績方能獲得該門課程的學(xué)分。

3. 畢業(yè)論文或畢業(yè)設(shè)計。畢業(yè)論文選題范圍限于動物科學(xué)專業(yè)涵蓋的所有領(lǐng)域，選題內(nèi)容為動物營養(yǎng)、動物遺傳育種、動物繁殖、動物生產(chǎn)技術(shù)等，論文體裁可為研究型論文、調(diào)查報告、考察報告等。

七、其他必要的說明

無。

附件：

陜西省高等教育自學(xué)考試新、舊專業(yè)課程替代表