2020年四川自考本科酒店管理（應(yīng)用型）專業(yè)計劃

2019-10-31 15:23:40 文章來源：四川省教育考試院字體：大小打印

專業(yè)層次：專升本

專業(yè)代碼：W120902

原專業(yè)代碼：Y020302、Y120902

原專業(yè)名稱：酒店管理

主考學(xué)校：成都信息工程大學(xué)

增補的主考院校：四川旅游學(xué)院成都信息工程學(xué)院（成都信息工程學(xué)院一般指成都信息工程大學(xué)）銀杏酒店管理學(xué)院

本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)星級酒店發(fā)展需要，具備較高的管理理論素養(yǎng)和扎實的酒店管理專業(yè)知識，具有人文素質(zhì)、國際視野、領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)、創(chuàng)新意識：創(chuàng)業(yè)精神和社會責(zé)任，熟悉現(xiàn)代星級酒店經(jīng)營管理方法和手段，能夠在高星級酒店、高級住宿業(yè)機構(gòu)、高級餐飲業(yè)機構(gòu)、教育科研機構(gòu)等從事酒店管理、接待服務(wù)及教學(xué)科學(xué)研究工作的應(yīng)用型、復(fù)合型專業(yè)人才。

序號	課碼	課程名稱	學(xué)分	備注
1	03525	旅游管理信息系統(tǒng)	5	專業(yè)核心課
2	04929	旅游市場營銷	5
3	04932	酒店客房管理	5
4	04934	現(xiàn)代酒店禮貌禮儀	3
4	04935	現(xiàn)代酒店禮貌禮儀（實踐）	1
5	05156	經(jīng)濟學(xué)原理	6
6	06124	旅游文化學(xué)	5
7	06126	旅游人力資源管理	5
8	08424	酒店管理	5
9	00015	英語（二）（統(tǒng)）	14	公共基礎(chǔ)課
10	03708	中國近現(xiàn)代史綱要	2
11	03709	馬克思主義基本原理概論	4
12	00054	管理學(xué)原理	6	專業(yè)選考課不低于15學(xué)分
13	04930	酒店財務(wù)管理	4
14	04933	酒店英語（口試）	5
15	00034	社會學(xué)概論	6	不考英語（二）加考課程
16	00321	中國文化概論	5
17	08425	飲食心理學(xué)	6
18	00000	畢業(yè)考核（或論文\綜合實踐\實驗\實習(xí)等）	10
合計		不低于81學(xué)分