2015年1月自考預防醫學名詞解釋：混凝沉淀
混凝沉淀：天然水中細小的膠體物質和懸浮物，難以自然沉淀，需要借助混凝劑的凝聚、絮凝作用形成較大的絮狀物，從水中沉降下來，使水質得到澄清，這一過程稱混凝沉淀。
必需脂肪酸：是指機體生命活動必不可少，但機體自身又不能合成，必需由食物供給的多不飽和脂肪酸。
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