2024年10月貴州自考本科食品衛生與營養學專業計劃
食品衛生與營養學（專升本）-2024年版-【了解新舊專業頂替及更多詳情】
專業代碼：100402
第一主考學校：貴州醫科大學
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本專業培養理想信念堅定，德、智、體、美、勞全面發展，具有較高的科學文化素養、職業道德水準、創新創業能力和社會責任感，適應社會和經濟發展需要，具備預防醫學、營養學和食品衛生學的基本知識和能力，能在食品生產與經營企業或社區從事營養指導以及食品衛生監督、檢驗和管理的應用型人才。
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課程 類別 |
序號 |
課程 代碼 |
課程名稱 | 學分 |
考核 方式 |
備注 |
| 必設課程 | 1 | 03708 | 中國近現代史綱要 | 2 | 筆試 | |
| 2 | 03709 | 馬克思主義基本原理概論 | 4 | 筆試 | ||
| 3 | 13000 | 英語 (專升本) | 7 | 筆試 | ||
| 4 | 13203 | 預防醫學 | 6 | 筆試 | ||
| 5 | 05755 | 實用衛生統計學 | 4 | 筆試 | ||
| 05756 | 實用衛生統計學 (實踐) | 2 | 實踐 | |||
| 6 | 14224 | 食品安全評價體系 | 6 | 筆試 | ||
| 7 | 05764 | 食品毒理學 | 3 | 筆試 | ||
| 05765 | 食品毒理學 (實踐) | 1 | 實踐 | |||
| 8 | 13671 | 公共營養學 | 6 | 筆試 | ||
| 9 | 03705 | 食品安全學概論 | 4 | 筆試 | ||
| 10 | 14223 | 食品安全監督管理 | 6 | 筆試 | ||
| 11 | 05759 | 健康教育與健康促進 | 5 | 筆試 | ||
| 12 | 02520 | 食品工藝學 | 6 | 筆試 | ||
| 13 | 04373 | 醫學文獻檢索 | 5 | 筆試 | ||
| 14 | 05757 | 流行病學 | 4 | 筆試 | ||
| 05758 | 流行病學 (實踐) | 2 | 實踐 | |||
| 15 | 06999 | 畢業論文 | 不計學分 | 實踐 | ||
| 總學分 | 73 | |||||
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- 歷年試題
- 備考資料
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