專業代碼：020119

　　主考院校：內蒙古財經學院

　　總學分：67-68

　　啟用時間：2008年10月調整

　　專業及課程頂替說明：

　　本專業考試計劃經過多次調整，舊計劃中的某些課程在現行計劃中已不存在，已取得這些課程的單科 合格證，但又沒有用這些課程辦理過畢業證，這些課程就可以頂替現行計劃中的課程，具體頂替規則如下：

　　1、非財經類專科畢業生加試“專科加試”中所列的課程。

　　2、已合格“毛澤東思想概論”、“馬克思主義政治經濟學原理”和“民族理論與民族政策”中任意兩門課，可 頂替“中國近現代史綱要”和“馬克思主義基本原理概論”兩門課程；合格其中任意一門課，只能頂替“馬 克思主義基本原理概論”課程。

　　3、2006年底前合格的“消費心理學”、“餐飲業法規”，以及七門不考公共外語加試課程，如果取得此九門 課程中任意三門單科合格證，可以免考公共外語。

　　4、2008年底前合格的“餐飲管理與實務”、“食品衛生與安全”課程，可頂替相同門數的專科加試課。

　　5、證書課程考試請與內蒙古自治區餐飲與飯店行業協會夏老師聯系，電話：0471-4916065。

　　6、畢業論文答辯聯系主考院校。